Author: DE-ASTIS Giuseppe Title: I filtrati dolci. Monografia della filtrazione dei mosti e della preparazione dei cosidetti 'filtrati dolci' e 'labiccati'.
Description: Casale Monferrato, Cassone, 1907, 16mo cartonato editoriale, pp. VI-159 con figure nel testo. Seconda edizion. (Biblioteca Agraria Ottavi, XXXI). In ottime condizioni.
Keywords: (Enologia)
Price: EUR 50.00 = appr. US$ 54.34 Seller: Libreria Piani
- Book number: 3-38778