Author: AA. VV. -
Title: Dal fornello al computer. 60 ricette tradizionali emiliane e romagnole.
Description: Bologna, Regione Emilia-Romagna, 1991, 4to (cm. 29,5 x 15) brossura con copertina illustrata a colori, pp. 276 illustrate da ricette con grafici e tabelle dei nutrienti. Testo multilingue: italiano, francese, inglese e tedesco.

Keywords: (Ricettari - Cucina emiliano - romagnola)


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