Author: PELLEGRINO Claudio - TORTONESE Enrico -
Title: Pesci marini e prodotti alimentari derivati.
Description: Bologna, Edagricole, 1982, 8vo (cm. 24 x 16) cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 152 con 66 figure in nero nel testo e tavole fotografiche a colori fuori testo. Lievi tracce d'uso alla copertina.
Keywords: (Sicurezza alimentare - Igiene alimentare - Igiene dei prodotti della pesca)
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Title: Pesci marini e prodotti alimentari derivati.
Description: Bologna, Edagricole, 1982, 8vo (cm. 24 x 16) cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 152 con 66 figure in nero nel testo e tavole fotografiche a colori fuori testo. Lievi tracce d'uso alla copertina.
Keywords: (Sicurezza alimentare - Igiene alimentare - Igiene dei prodotti della pesca)
Price: EUR 10.00 = appr. US$ 10.87 Seller: Libreria Piani
- Book number: 2-96009
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