Author: FOUQUET Marie -
Title: I Rimedij di Madama Fochetti. Per sanare con pochissimaa spesa tutta sorte d'Infermità Interne, 6 Esterne, Invecchiate, e passate sino al presente per Incurabili; Sperimentati dalla Pietà della medesima Dama. Divisi in due Parti.
Description: Bologna, per Costantino Pisarri sotto le Scuole, 1739, due parti in un volume in-12° (cm. 13,5 x 7) legatura coeva in cartonato azzurrino, pp. 359. Secondo Caillet (4122 e 4123) 'Madama Fochetti', Fouquet in francese, sarebbe nientemeno che la Marchesa di Montespan potente favorita del Re Sole, dedita a pratiche di magia. Il testo, differente dai tanti di simile argomento, sembrerebbe confermare questa attribuzione. Tale ragionamento fu confutato da Dorbon-Ainé (1712) che porta a prova l'esistenza acclarata di una Mme. Marie Fouquet figlia di Gilles de Maupeou e nota per i rimedi che era abituata a elargire ai poveri. La prova decisiva starebbe nel fatto che la prima edizione dell'opera, del 1675, fu fatta a spese del figlio di lei, il vescovo d'Agde. Una terza opinione (Roche du Teilloy) propende per un'ipotesi intermedia: ossia per una collaborazione tra Mme. de Montespan e M.me Fouquet. Testo stranamente ignorato da tutti i repertori gastronomici da noi consultati; nei fatti, è assai simile ai tanti, e citatissimi, libri di 'secreti'. Minimi strappi al margine esterno bianco del frontespizio. Peraltro molto buono. Caillet, II, 4122, 4133; Dorbon-Ainé, 1712 (entrambi per le edizioni in lingua francese).

Keywords: (Magia - Libri de' 'secreti')


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