Author: SCHUSTER Karl - WEINFURTNER Franz -
Title: Die Bierbrauerei. 3 Bande. I. Band.Die Technologie der Malzbereitung.
Description: Stuttgart, Enke, 1963, 8vo (cm. 22,5 x 15) legatura tutta tela con sovraccoperta (lievi fioriture) pp. 496 con XII-83 figure nel testo ed una tavola ripiegata fuori testo

Keywords: (Distillazione - Birra)


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