Author: SINDICATO NACIONAL DE HOSTELERIA
Title: Guía de Restaurantes de España
Description: Madrid: Sindicato Nacional de Hostelería,1953.- 344 p.: Mapas e ilustraciones; 8º mayor (19,3 x 13,6 cm); Papel tipo cuché; Cartulina Ed. ilustrada por Goldmen.- Interesante guia, que incluye recetas de los platos mas representativos de cada region de España.* Las cubiertas con pequeñas rozaduras en los bordes, pero en general muy buen estado. COCINA, REPOSTERÍA, CAFÉ, ESPECIAS EN GENERAL Y ECONOMÍA DOMÉSTICA Libro en español

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