Author: Gaston Lenotre Paul Bocuse Title: Das grosse Buch der Patisserie. Die besten Rezepte vom König der Feinbäcker Gaston Lenotre Paul Bocuse Konditor Bäckerei Gebäck Bäcker Konditorei
Description: , Pawlak, Herrsch, 1985. 334, , Hardcover. Zustand: 2. Eines der besten Patisserie Bücher die ich kenne!!! Das mag zwar nicht modern wirken oder so fancy sein wie mansch modernes Buch. Aber wenns ums fachliche geht, immer noch korrekt. Es wird alles sehr gut beschrieben. Deckt von von einfachen Basics bis hin zu komplexen Sachen sehr sehr viel ab. Das Buch ist fast so alt wie ich und trotzdem ein sehr schönes Nachschlagewerk, auch heute noch! Das grosse Buch der Patisserie. Die besten Rezepte vom König der Feinbäcker Gaston Lenotre Paul Bocuse ISBN: 3881991166. Gewicht/weight: gr.
Keywords: Konditor Bäckerei Gebäck Bäcker Konditorei Eines der besten Patisserie Bücher die ich kenne!!! Das mag zwar nicht modern wirken oder so fancy sein wie mansch modernes Buch. Aber wenns ums fachliche geht, immer noch korrekt. Es wird alles sehr gut beschrie
Price: EUR 77.60 = appr. US$ 84.34 Seller: LLU Buchservice
- Book number: BN41225