Author: Toni Mörwald (Autor), Christoph Wagner (Autor), Jörg Wörther (Autor)
Title: Austro Tapas: 250 raffiniert einfache Rezepte Gebundene Ausgabe] Antipasti ausgefallene Rezepte Buffet Canapé Fingerfood Geschenk Gourmet Haubenkoch Kochbuch Menü Österreichische Gerichte Schmankerl Spanische Österreich Küche Speise Wein Austro Tapas Toni Mörwald Christoph Wagner Jörg Wörther
Description: , Löwenzahn Verlag, 2014. 288, 21 x 2,8 x 25,4 cm, Hardcover. Zustand: 2. KLEINE GERICHTE - GROSSER GENUSS! Wer liebt sie nicht, diese schmackhaften Köstlichkeiten, die in Spanien und mittlerweile auch hierzulande in vielen Restaurants serviert werden und deren Vielfalt unermesslich scheint? Das Prinzip ist dabei ganz einfach: Wenige Zutaten von höchster Qualität verleihen den kleinen Speisen den besonderen Geschmack. Diese wunderbare Einfachheit ist es auch, die den Gourmetjournalisten Christoph Wagner und die zwei Haubenköche Toni Mörwald und Jörg Wörther zu diesem einzigartigen Kochbuch inspiriert hat. Sie haben die Tapas-Idee österreichisch interpretiert und 250 geniale Austro Tapas kreiert. Die kleinen Schmankerl - kalt und warm, süss und pikant - aus denen raffiniert kombiniert auch ein komplettes Menü für Freunde und Familie gezaubert werden kann, hinterlassen bei jedem Anlass garantiert einen bleibenden Eindruck. - Tapas-Idee österreichisch interpretiert - 250 geniale Austro Tapas für jede Gelegenheit perfekt zum Vorbereiten - passende Getränketipps - kreative Anrichtideen - appetitanregende Fotos Weitere Bücher der Autoren: "Austro Pasta", Nudelrezepte mit dem gewissen Etwas Jörg Wörther, geboren 1958, lebt in Salzburg. Ausbildung u.a. bei Eckart Witzigmann. Zahlreiche Auszeichnungen, u.a. Koch des Jahrzehnts (Gault Millau, 1990), Trophée Gourmet für sein Lebenswerk (2004). Realisiert mit seiner Firma Primetaste verschiedene kulinarische und gastronomische Projekte. Christoph Wagner, geboren 1954, lebt als Autor und Publizist in Wien, Linz und Kindberg. Er veröffentlicht seit über 25 Jahren Gourmetkolumnen und Restaurantkritiken sowie zahlreiche Kochbuch-Bestseller v.a. zur österreichischen Küche, daneben auch Kriminalromane. Toni Mörwald, geboren 1967, lebt zwischen Wagram und Wien. Betreibt mehrere Gourmet Restaurants, Hotels und Caterings sowie die Kochschule Toni M. Mehrfach ausgezeichnet, u.a. als "Koch des Jahres". Präsident von der BÖG (Beste Österreichische Gastlichkeit) und Bocuse d’Or Präsident Autriche. Sprache deutsch Masse 200 x 245 mm Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Antipasti ausgefallene Rezepte Buffet Canapé Fingerfood Geschenk Gourmet Haubenkoch Kochbuch Menü Österreichische Gerichte Schmankerl Spanische Österreich Küche Tapas Tapas Speise Wein ISBN-10 3-7066-2434-6 / 3706624346 ISBN-13 978-3-7066-2434-3 / 9783706624343 Austro Tapas: 250 raffiniert einfache Rezepte Gebundene Ausgabe von Toni Mörwald (Autor), Christoph Wagner (Autor), Jörg Wörther (Autor) ISBN: 3706624346. Gewicht/weight: 1157 gr.

Keywords: Antipasti ausgefallene Rezepte Buffet Canapé Fingerfood Geschenk Gourmet Haubenkoch Kochbuch Menü Österreichische Gerichte Schmankerl Spanische Österreich Küche Tapas Tapas Speise Wein Austro Tapas: 250 raffiniert einfache Rezepte Gebundene Ausgabe von To