Author: Helmut Adam (Autor), Jens Hasenbein (Autor), Bastian Heuser (Autor), Mixology - Magazin für Barkultur (Autor)
Title: Rum & Cachaça Cocktailian , Band 2
Description: , Tre Torri, 2011. 450, 14,2 x 2,8 x 19,5 cm, Hardcover. Zustand: 2. Rund um die Welt der Zuckerrohr-Destillate Rum und Cachaça dreht sich alles im zweiten Band der erfolgreichen Cocktail-Enzyklopädie „Cocktailian“. Neben den verschiedenen Stilen der beliebten Spirituosengattung werden die bedeutendsten Destillerien sowie die wichtigsten Marken vorgestellt. Zentraler Bestandteil des Buchs sind jedoch die weltweit besten von Bartendern entwickelten Cocktailrezepturen. Von kubanische Klassikern wie Daiquiri und El Presidente bis hin zu modernen Kreationen mit aromatischen Martinique Rhums oder brasilianischen Artesenal Cachaças finden der interessierte Hobby-Bartender sowie der Profi-Mixologe alles, was sie für eine Cocktail-Hour benötigen. Der Rum & Cachaça Cocktailian widmet sich ganz der Welt der Zuckerrohr-Destillate. Vorgestellt werden im Cocktailian II die verschiedenen Stile dieser beliebten Spirituosengattung, die bedeutendsten Destillerien und die wichtigsten Marken. Zentraler Bestandteil des Barbuchs sind ausserdem die weltweit besten, von Bartendern entwickelten Cocktailrezepturen. Von kubanischen Klassikern á la Daiquiri und El Presidente bis zu modernen Kreationen mit aromatischen Martinique Rhums oder brasilianischen Artesenal Cachaças, findet der interessierten Hobby-Bartender und der Profi-Mixologe alles, was man für eine Rum-Cocktailstunde benötigt.Die Bar-Profis von Mixology konnten auch für den Rum & Cachaça Cocktailian wieder die führenden Experten auf dem Gebiet des Zuckerrohrdestillats zur Mitarbeit gewinnen. Vom britischen Rumbotschafter Ian Burrell, über die Cocktail-Historiker Anistatia Miller und Jared Brown bis zum amerikanischen Rum-Spezialisten Wayne Curtis reicht die Riege der Gastautoren, die in ihren Beiträgen Ursprünge, Entwicklung und Herstellung der tropischen Brände erklären. Sprache deutsch Masse 130 x 190 mm Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Getränke Bar Barmagazin Cachaca Cocktails Cocktail Cocktailian Mixology Cocktails Trinken Bar Spirituosen Destillerien Rum Cachaca Warenkunde Mixology Barmagazin Kuba Destillerien Kuba Mixology Rum Spirituosen Trinken Warenkunde ISBN-10 3-941641-46-8 / 3941641468 ISBN-13 978-3-941641-46-4 / 9783941641464 Rum & Cachaça Cocktailian , Band 2 Gebundene Ausgabe von Helmut Adam (Autor), Jens Hasenbein (Autor), Bastian Heuser (Autor), Mixology - Magazin für Barkultur (Autor) Rum Cachaca ISBN: 3941641468. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Trinken Getränke Bar Barmagazin Cachaca Cocktails Cocktail Cocktailian Mixology Cocktails Trinken Bar Spirituosen Destillerien Rum Cachaca Warenkunde Mixology Barmagazin Kuba Destillerien Kuba Mixology Rum Spirituosen Trinken Warenkunde Barkunde Rund um d