Author: Ahmed Askar (Autor), Hans Treptow (Autor) Prof. Dr. Askar und Dr. Treptow
Title: Biogene Amine in Lebensmitteln: Vorkommen, Bedeutung und Bestimmung Agrarwirtschaft Landwirte Amine Ernährung Biologie Landwirtschaft Gartenbau Ernährungswissenschaften Chemische Technik Lebensmittelchemie Dermatologen Allergologen Hautärzte Chemiker Lebensmittelwissenschaftler Lebensmittel Diät Ahmed Askar
Description: , Ulmer, E, 1986. 197, 23,9 x 16,5 x 1,5 cm, Softcover. Zustand: 2. Die heutige zunehmende Bedeutung von biogenen Aminen veranlasste die Autoren dieses Grundlagenwerk, zusammengefasst aus 600 bereits veröffentlichten wissenschaft. Arbeiten zu schreiben. Es zeigt Vorkommen, Bestimmung und augenblickliche Bedeutung von Aminen und regt an zur weiteren Forschung. Zusatzinfo 34 Abb., 47 Tab. Sprache deutsch Einbandart kartoniert Landwirtschaft Amine Ernährung Biologie Landwirtschaft Gartenbau Ernährungswissenschaften Chemische Technik Lebensmittelchemie ISBN-10 3-8001-2132-8 / 3800121328 ISBN-13 978-3-8001-2132-8 / 9783800121328Prof. Dr. Askar und Dr. Treptow Dermatologen Allergologen Hautärzte Chemiker Lebensmittelwissenschaftler Lebensmittel Diät ISBN: 3800121328. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Agrarwirtschaft Landwirte Amine Ernährung Biologie Landwirtschaft Gartenbau Ernährungswissenschaften Chemische Technik Lebensmittelchemie Dermatologen Allergologen Hautärzte Chemiker Lebensmittelwissenschaftler Lebensmittel Diät ISBN-10 3-8001-2132-8 / 3