Author: Cornish R. Camorra Frank (Autor)
Title: Viva Espana. Das Kochbuch
Description: , Christian, 2010. 368, 26,2 x 20,8 x 4 cm, Hardcover. Zustand: 2. "Ob Madrids Köche oder Galiziens Witwen, die baskische Postfrau oder der Weinbauer im Jerez, sie liessen mich alle in den Kochtopf gucken." Camorra erweckt mit seinen kulinarischen Erlebnissen und authentischen Rezepten die echte spanische Landküche zum Leben. Eine Liebeserklärung an Tapas und Eichelschweine, Pa amb tomàquet (Brot mit Tomate auf Katalanisch) und Männerkochclubs, frische Fischküche und ehrliche Gastfreundschaft … Gut geschrieben, toll fotografiert, wunderbar produziert: Endlich ein spanisches Kochbuch, dem man nicht nur die Liebe zur Landesküche, sondern auch zu den Menschen des Landes anmerkt. Grossartig: Die kleinen Geschichten am Anfang der jeweiligen Kapitel: Informativ und mit Herzblut. Die bibliophile Aufmachung mit den ausgezeichneten Fotos macht aus "Viva Espana" mehr als nur ein Kochbuch. Als klassisches Kochbuch zum "neben den Herd legen und loskochen" ist es eigentlich viel zu schade. Mein Tipp: Erst das Buch lesen, dann das Buch einpacken und als Reiseführer mitnehmen - nach Spanien natürlich. Ein Buch, dass man gar nicht mehr aus der Hand legen mag. Eigentlich als Anregung und Kochbuch gekauft verführt es zum Lesen der kleinen Geschichten die den Rezepten vorgeschaltet sind. Der Blick in das Herz der Spanier mit allen Facetten. Die Rezepte sind fast alle bebildert und mit dem Originalnamen in Spanisch und deutscher Übersetzung versehen. Auch wenn man nicht alles nachkochen möchte, so nimmt man dieses Buch immer wieder in die Hand um darin zu schmök Sprache deutsch Masse 262 x 207 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen baskische Küche Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Kochen Kochbuch Spanien Länderküche Spanien Spain Küche Tapas ISBN-10 3-88472-973-X / 388472973X ISBN-13 978-3-88472-973-1 / 9783884729731 ISBN: 388472973X. Gewicht/weight: 1498 gr.

Keywords: Essen Trinken Länderküchen baskische Küche Kochen Kochbuch Spanische Länderküche Spanien Spain Küche Tapas ISBN-10 3-88472-973-X / 388472973X ISBN-13 978-3-88472-973-1 / 9783884729731 "Ob Madrids Köche oder Galiziens Witwen, die baskische Postfrau oder