Author: Jacques Charrette (Autor), Hannelore Blohm (Übersetzer)
Title: Das grosse Buch der Kuchen und Torten
Description: , Gräfe & Unzer, 1997. 208, 29,4 x 23,2 x 3 cm, Hardcover. Zustand: 2. Rezepte moderner und traditioneller Spezialitäten mit Erfolgsgarantie, denn alle Grundrezepte werden in Bildfolgen bis ins Detail erklärt. Feines Kaffeegebäck, einfache Rührkuchen, die englischen Cakes, traditionelle Hefeteig-Spezialitäten, Kuchen und Torten mit Obst, Rouladen, Törtchen und Schnitten, berühmte Torten, Gugelhupf, Festtagsgebäck. ISBN: 3774232784. Gewicht/weight: 1442 gr.

Keywords: Rezepte moderner und traditioneller Spezialitäten mit Erfolgsgarantie, denn alle Grundrezepte werden in Bildfolgen bis ins Detail erklärt. Feines Kaffeegebäck, einfache Rührkuchen, die englischen Cakes, traditionelle Hefeteig-Spezialitäten, Kuchen und Tor