Author: Hans-Dieter Dörfler
Title: Grenzflächen und kolloid-disperse Systeme. Physik und Chemie
Description: , Springer-Verlag GmbH, Auflage: 1 (7. März 2002). 989, 24,2 x 16,5 x 4,5 cm, Hardcover. Zustand: 2. Grenzflächenchemie Grenzflächenphysik Kolloid Kolloidchemie Physikalische Chemie Polymerchemie Waschmittel physikalisch Physik Physikalische Chemie Kolloid Polymere Polymerisation Verfahrenstechnik chemisch Verfahren Die Eigenschaften der verschiedenen Formen von Grenz- und Oberflächen sowie der kolloiden Systeme als Teilgebiet der Physikalischen Chemie sind derzeitig ein zentrales Thema von Grundlagenforschung und deren Anwendungen in der industriellen Praxis, wie z.B. Tensid- und Waschmittelchemie, Pharmazeutische Industrie, Lebensmittelindustrie. Der Inhalt des Lehrbuches ist gegliedert in- Physik und Chemie der Grenzflächen; - Physik und Chemie kolloid-disperser Systeme; - Ausgewählte physikalische Messmethoden. Das besondere Anliegen des Autors ist es, die Einheit der Beschreibung der grenzflächen- und kolloidchemischen Phänomene, deren theoretische Durchdringung und Interpretation sowie die Anwendungen der Erkenntnisse in der Praxis herzustellen. Jedes Kapitel enthält einen Fragenanhang. Inhaltsverzeichnis von "Grenzflächen und kolloid-disperse Systeme": Herkunft und Gegenstand der Kolloidwissenschaft.- Grenzflächenthermodynamik.- Ober- und Grenzflächenspannungen von Flüssigkeiten.- Benetzung und Spreitung.- Struktur und Eigenschaften schwerlöslicher Monoschichten an der Grenzfläche Wasser/Luft sowie Herstellung polymolekularer Aufbauschichten.- Adsorption und Chemisorption an Festkörpergrenzflächen.- Aufbau und Eigenschaften elektronischer Doppelschichten und von Tensidadsorptionsschichten an geladenden flüssig/flüssig Grenzflächen - Struktur, Funktion, Eigenschaften und Anwendungen von Membransystemen.- Chemischer Aufbau, generelle Eigenschaften und Anwendungen von Tensiden in Waschmitteln und bei der Flotation.- Mizellkolloide.- Thermotrope Flüssigkristalle.- Lyotrope Flüssigkristalle (Mesophasen).- Makro- und Mikroemulsionen.- Dispersionskolloide.- Hydrogele und Aerogele.- Diffusion kolloider Teilchen.- Sedimentation kolloider Teilchen.- Statische und dynamische Lichtstreuung.- Röntgenkleinwinkel- und Neutronenstreuung Röntgenstrukturuntersuchungen an kolloiden, makromolekularen und amphiphilen Systemen.- Licht- und Elektronenmikroskopie an kolloiden Objekten und Modellmembransystemen.- Methoden zur Charakterisierung der physikalischen Struktur und chemischen Zusammensetzung von Festkörperoberflächen und deren Anwendungen in der Oberflächenchemie und heterogenen Katalyse.- Rheologie kolloider Systeme.- Kalorimetrie an amphiphilen Systemen.- Elektro- und Strömungsdoppelbrechung an Mizellkolloiden und Makromolekülen. Grenzflächen und kolloid-disperse Systeme. Physik und Chemie Hans-Dieter Dörfler physikalisch Physik Physikalische Chemie Kolloid Polymere Polymerisation Verfahrenstechnik chemisch Verfahren ISBN: 3540425470. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Grenzflächenchemie Grenzflächenphysik Kolloid Kolloidchemie Physikalische Chemie Polymerchemie Waschmittel physikalisch Physik Physikalische Chemie Kolloid Polymere Polymerisation Verfahrenstechnik chemisch Verfahren Die Eigenschaften der verschiedenen Fo