Author: Marie-Pierre Colle (Autor), Guadalupe Rivera (Autor), Ignacio Urquiza (Fotograf)
Title: Mexikanische Feste: Die Fiestas der Frida Kahlo. Mit 145 Rezepten
Description: , Christian, Auflage: 1., Aufl. (August 1998). 224, 25,6 x 19,4 x 1,8 cm, Hardcover. Zustand: 2. Nach dem Kinohit "Frida" ist ein regelrechter Boom um den Mythos "Frida Kahlo" ausgebrochen. Dieses Buch zeigt die Künstlerin von einer ganz anderen Seite. Durch die liebevolle Schilderung der Autorin werden Einblicke in die kulinarischen "Künste" des Hauses Kahlos beschert. Durch die gelungene Auswahl wunderbarer traditoneller Rezepte der mexikanischen Küche, lässt sich auch jede "europäische" Wohnung in das "Blaue Haus" der Frida Kahlo verwandeln.Dieses Buch ist zu dem niedrigen Preis wirklich ein Genuss für die Sinne Dieses Buch ist einfach genial! Mit sehr viel liebe geschrieben und mit zahlreichen Bildern untermalt, entführt es den LeserIn in das "Blaue Haus" der Frida Kahlo. Story zur Person, typische mexikanische Speisen und Traditionen werden in netten Essays näher gebracht. Es ist wirklich für jeden Kochtyp, vom Anfänger bis zum Profi etwas dabei. Die meisten Zutaten sind auch in jedem besseren Lebensmittelladen erhältlich. Einfach ein Genuss für Augen und Gaumen und Kunstfreunde Ich habe 5 Jahre in Mexiko gelebt und gearbeitet und meine mexikanische Schwägerin hat mir einiges an mexikanische Küche beigebracht und so kann ich sagen, dass dieses Buch eines der besten mexikanischen Kochbücher auf dem deutschen Markt ist. Es gibt eine Menge Bücher die im Titel etwas von mexikanischer Küche versprechen und wo die Autoren glauben, wenn die Gericht Mais, Chili und Paprika enthalten, dass sie dann Mexikanisch seien. Das Buch hier aber hat nicht nur schöne Fotos sondern zeigt wirklich authentische Gerichte und bis auf „frische Nopales" bekommt man fast alle Zutaten hier in Europa, wenn nicht im Supermarkt dann über spez. mexikanische Lebensmittelimporteure. Das Buch ist auch wegen seiner Hintergrundsinformation überaus empfehlenswert. ISBN: 3884723987. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Nach dem Kinohit "Frida" ist ein regelrechter Boom um den Mythos "Frida Kahlo" ausgebrochen. Dieses Buch zeigt die Künstlerin von einer ganz anderen Seite. Durch die liebevolle Schilderung der Autorin werden Einblicke in die kulinarischen "Künste" des Hau