Author: Christian Teubner (Autor), Sybil Gräfin Schönfeldt (Autor), Werner Frey (Autor)
Title: Beef. Teubner Küchenlexikon.
Description: , Gräfe & Unzer, Auflage: 2007. 142, 22,7 x 15,2 x 2,7 cm, Hardcover . Zustand: 2. Das Bildlexikon, Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem vermittelt auf anschauliche Weise, woher die Zutaten kommen und welchen Weg sie bis zu ihrer Verarbeitung in der Küche nehmen. Mit Rezepten des berühmten Gourmet-Kochs Eckart Witzigmann. Für alle, die mehr wissen wollen. Autorenporträt Sybil Gräfin Schönfeldt ist die Expertin, wenn es um Gastlichkeit, Brauchtum und ein menschlicheres Zusammenleben geht. Sie schrieb "Die schönsten Feste zu Hause feiern" und "Feste und Bräuche durch das Jahr". Beef Teubner Küchenlexikon Von Steak bis Tafelspitz Beef. Teubner Küchenlexikon. Von Steak bis Tafelspitz [Gebundene Ausgabe] von Christian Teubner (Autor), Sybil Gräfin Schönfeldt (Autor), Werner Frey (Autor) Reihe Teubner Küchenlexikon Beef Beef! Zusatzinfo 500 farb. Fotos Masse 231 x 300 mm Einbandart gebunden ISBN-10 3-7742-1777-7 / 3774217777 ISBN-13 978-3-7742-1777-5 / 9783774217775 ISBN: 3774217777. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Das Bildlexikon, Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem vermittelt auf anschauliche Weise, woher die Zutaten kommen und welchen Weg sie bis zu ihrer Verarbeitung in der Küche nehmen. Mit Rezepten des berühmten Gourmet-Kochs Eckart Witzigmann. Für alle, die