Author: Christian Schober
Title: Verkauf verleiht Flügel: Mehr Erfolg im Service durch optimale Gästebetreuug
Description: , Deutscher Fachverlag, Auflage: 1 (März 2002). 156, 21,6 x 15,6 x 1,7 cm, Hardcover. Zustand: 2. Der Verlag über das Buch Den persönlichen und somit auch beruflichen Erfolg steigern Verkauft wird automatisch - auf diese Meinung trifft man in der Gastronomie allzu häufigDer Gast kommt und bestellt, falls ihm das Angebot gefällt. Dennoch wird neidisch auf die Erfolgreicheren geschielt, die unter scheinbar gleichen Bedingungen ein besseres Betriebsergebnis erzielen und zufriedenere Gäste haben. Das vorliegende Buch zeigt einen einfachen Weg auf, wie man den persönlichen und somit auch beruflichen Erfolg steigern kann. Gut verständlich und leicht nachvollziehbar beleuchtet der Autor Christian Schober u. a. die notwendigen personellen, rhetorischen und psychologischen Voraussetzungen für ein erfolgreiches Verkaufsgespräch. Anhand zahlreicher Praxisbeispiele werden vielfältige Möglichkeiten und Wege für den Umgang mit schwierigen Situationen vorgestellt. Darüber hinaus erhalten Sie wertvolle Hintergrund-informationen, die helfen können, den Gast besser zu verstehen. Christian Schober hat als Touristikkaufmann den Verkauf aus ganz unterschiedlichen Perspektiven erlebtals Servicemitarbeiter, in leitender Funktion in der internationalen Hotellerie und Gastronomie, als Konzeptioner von Marketingstrategien, als Berater und natürlich als Gast und Kunde. Seit vielen Jahren führt er Seminare mit dem Schwerpunkt Verkauf für Kunden aus Hotellerie & Gastronomie sowie aus dem Dienstleistungssektor durch. Leserzielgruppe Gastronomen, Hoteliers, F-&-B-Manager der Hotellerie, Servicemitarbeiter Verkauf verleiht Flügel Mehr Erfolg im Service durch optimale Gästebetreuug Christian Schober ISBN: 3871507865. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Der Verlag über das Buch Den persönlichen und somit auch beruflichen Erfolg steigern Verkauft wird automatisch - auf diese Meinung trifft man in der Gastronomie allzu häufigDer Gast kommt und bestellt, falls ihm das Angebot gefällt. Dennoch wird neidisch