Author: Carmen Nehm (Autor), Thomas Nehm (Autor), Christian Schneider (Fotograf), Yves Hebinger (Fotograf)
Title: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Allgäu: Den Bregenzerwald und das Kleinwalsertal
Description: , Umschau Buchverlag, 2007. 200, 30,4 x 23,8 x 1,8 cm, Hardcover. Zustand: 2. Am südlichsten Ende von Deutschland hat die Schöpfung mit dem Allgäu eine Landschaft von urgewaltiger Schönheit geschaffen. Funkelnde Seen, fette grüne Weiden mit dem typischen Allgäuer Braunvieh belagern die steinerne Bastion der Allgäuer Alpen. Liebliche Kargheit, schroffe Schönheit, Bergsteigerträume und Perlen der Kultur, gespeist aus fünf unterschiedlichen Kulturräumen, wollen neben kulinarischen Genüssen entdeckt werden.Die Menschen sind verwurzelt im uralten Kulturland und pflegen ihre Gastlichkeit. Die Küche schöpft aus dem Reichtum des Landes und seiner regionalen Vielfalt. ISBN: 3865283616. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Am südlichsten Ende von Deutschland hat die Schöpfung mit dem Allgäu eine Landschaft von urgewaltiger Schönheit geschaffen. Funkelnde Seen, fette grüne Weiden mit dem typischen Allgäuer Braunvieh belagern die steinerne Bastion der Allgäuer Alpen. Lieblich