Author: Harald Dettmer
Title: Arbeits- und Sozialrecht für das Gastgewerbe.
Description: , Handwerk und Technik, 2000. 140, 24,2 x 17 x 1,2 cm, Softcover. Zustand: 2. AutorenportraitDr. Harald Dettmer ist Professor für Tourismuswirtschaft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten (AIEST) und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). ISBN: 3582049574. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: AutorenportraitDr. Harald Dettmer ist Professor für Tourismuswirtschaft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten (AIEST) und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). 35