Author: Zabert Sandmann
Title: Köstlich fernöstlich
Description: , Zabert , 2004. 400, 18,2 x 15,8 x 3,2 cm, Hardcover. Zustand: 2. Kochen wie in Asien - Gibt es sie überhaupt, die Küche des Fernen Ostens? Es wäre vermessen, die Traditionen eines so bunt gefächerten Kontinents in einen Topf zu werfen. Denn ebenso vielfältig und abwechslungsreich wie die Regionen und Kulturen sind die Gerichte, die in den einzelnen Ländern gekocht werden. Bei allen Unterschieden gibt es jedoch grundlegende GemeinsamkeitenDie Liebe und Sorgfalt im Umgang mit den Speisen sowie die Kunst, alles ästhetisch anzurichten. Man verwendet viel Mühe auf die Zubereitung. Das Streben nach Harmonie der Gerichte und der Zusammenklang verschiedener Geschmacksrichtungen bestimmen das Menü.Wir haben für Sie die köstlichsten Gerichte aus verschiedenen Ländern Asiens zusammengestellt, die Sie zu Hause ganz einfach nachkochen können. Viele Produkte können Sie im Supermarkt kaufen, andere finden Sie in Asienläden. Gemäss einem japanischen Sprichwort lebt man 75 Tage länger, wenn man das Glück hat, etwas zu essen, was man vorher noch nie gegessen h at. Lassen Sie sich inspirieren von den Rezepten in diesem Buch. ISBN: 3898830853. Gewicht/weight: 2000 gr.

Keywords: Kochen wie in Asien - Gibt es sie überhaupt, die Küche des Fernen Ostens? Es wäre vermessen, die Traditionen eines so bunt gefächerten Kontinents in einen Topf zu werfen. Denn ebenso vielfältig und abwechslungsreich wie die Regionen und Kulturen sind die