Author: Leersum, Professor Dr E. C. Van Professor Dr L K Wolff:
Title: Voedt U Goed! Recepten Boekje.
Description: Het Zuivelbureau, no date (poss. 1950's) Paperback, with rear cover and possibly front cover missing, contents clean and tight with wonderful full colour plates, recipes in Dutch, some pge corners turned, the first plate is titled 'Van Neerland's Bodem', pp48 + 4 pges of notes at rear and index. Recipes divided into: Koude Gerechten; Soepen; Warme Gerechten; Sauzen; Vischgerechten; Hoofdgerechten; Toespijzen; Dranken; Koekjes.

Keywords: recipes Dutch Recepten Koude Gerechten; Soepen; Warme Gerechten; Sauzen; Vischgerechten; Hoofdgerechten; Toespijzen; Dranken; Koekjes. melkbrood Kaassoesjes