Author: VAN LAER H.
Title: Note sur les fermentations visqueuses
Description: Bruxelles, Académie royale (impr. par Hayez), 1889. 36pp.+ 2 planches hors-texte (avec 6 fig.), publié dans et extrait (et donc sans brochure) des "Mémoires couronnés et autres mémoires publiés par l'Académie Royale des Sciences, des Lettres et des Beaux-Arts de Belgique" coll.in-8 Tome XLIII (43), 21cm. texte frais et en bon état, W57592

Keywords: Wetenschap Science chimie chemie scheikunde alcohol alcool brasserie bieren


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