Author: VAN LAER HENRI Title: Contributions à l'histoire des ferments des hydrates de carbone (Bacille des bières tournées)
Description: Bruxelles, Hayez, 1892-1893. 37pp. publié dans et extrait (et donc sans brochure) des "Mémoires couronnés et autres mémoires publiés par l'Académie Royale des Sciences, des Lettres et des Beaux-Arts de Belgique" coll.in-8 Tome XLVII (47), 21cm. texte frais et en bon état, W38034
Keywords: Wetenschap Science Chimie Chemie Bier bière alcohol alcool mout
Price: EUR 30.00 = appr. US$ 32.61 Seller: Antiquariaat Pieter Judo (De Lezenaar)
- Book number: W38034
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