Author: CAUVET D. Title: Procédés pratiques pour l'essai des farines. Caractères, altérations, falsifications, moyens de découvrir les fraudes
Description: Paris, J.-B. Baillière, 1886. 97pp. avec 74 figures intercalées dans le texte, 19cm. br.orig. (petits manques de papier au dos), peu de rousseurs, bon état, peu commun, V92627
Keywords: Voeding voedsel alimentation chemie chimie chemistry voedingswaren
Price: EUR 50.00 = appr. US$ 54.34 Seller: Antiquariaat Pieter Judo (De Lezenaar)
- Book number: V92627
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