Author: Oropeza Mercado, Juan Alfredo
Title: México Saludable: Chef Oropeza: Todos Los Caminos Llevan a la Mesa. Edición revisada y actualizada. Colección Al Saber del Chef
Description: México, D.F, Planeta; Televisa Consumer Products, 2011. color plates, ports. illus. maps, recipes, tbls. gloss. ind. bibl. (p. 317), color pict. fldg. wrps.

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