Author: Tegge, Günther: Title: Stärke und Stärkederivate.
Description: Hamburg : Behr 2004. 3., vollst. überarb. Aufl. VIII, 305 S. : Hardcover/Pappeinband. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
Keywords: Stärke Verzuckerung, Technische Chemie Lebensmittelchemie ISBN: 9783899470758
Price: EUR 76.60 = appr. US$ 83.25 Seller: Antiquariat Thomas Haker
- Book number: 851438
See more books from our catalog:
Landwirtschaft und Lebensmittel