Author: Kramer, Kurt und Arnd Härtlein: Title: Technologie Kakaoerzeugnisse. Arbeitsgeegenstand, Arbeitsmittel und Verfahren zur Herstellung von Kakaoerzeugnissen.
Description: Fachbuchverlag Leipzig 1973. 1. Aufl. 159 S.; mit zahlr. Abb. Halbleinen Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einbandrand berieben. Stempel auf Seitenschnitt. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
Keywords: Lebensmitteltechnologie, Kakaoprodukte, Kakaoerzeugnisse
Price: EUR 12.20 = appr. US$ 13.26 Seller: Antiquariat Thomas Haker
- Book number: 819324
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