Author: Cercle des Chefs de Cuisine Zürich
Title: Das Schöne Zürich Und Seine Bekanntesten Gaststätten
Description: Zürich, Buchdruckerei Jacques Bollmann, 1947. Herausgegeben vom Cercle des Chefs de Cuisine Zürich anläßlich des 25jährigen Jubiläums 1922/1947. Redaktion: Textteil: Gottlieb Heinrich Herr, Hans Rudolf Schmid. Fachliches: Willy Brenneisen. 181 [3]p. b/w illus. original stiff printed wrappers, quarto format, SIGNED presentation copy from Brenneisen. .

Keywords: Food Restaurants Zürich Switzerland