Author: Geurts, Leo (auteur) & Philip Mechanicus (fotografie)
Title: Truffels! Herkomst, oogst en handel, truffels in de traditionele keuken & vele recepten uit de internationale haute cuisine.
Description: Kosmos: Utrecht, 1988. Gebonden, 112 pp. Inleiding, recepten van hedendaagse koks, adressen en literatuur, register. Kleurenfoto's. Lichte gebruikssporen omslag, snede licht verkleurd. 18,5x18,5x1 cm. Gebruikt.

Keywords:


See more books from our catalog: Natuur