Hausköchin, oder eine leichtfassliche bewährte Anweisung, auf die vortheilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen jeglicher Gattung zu kochen, zu backen und einzumachen; mannigfaltige Leckerbissen von Mehl u. Obst, Eingesottenes u.s.w. zuzubereiten; Tafeln nach der neuesten Art zu decken; nebst vielen anderen nützlichen, in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen.

Author: Rettig, Magdalena:
Title: Hausköchin, oder eine leichtfassliche bewährte Anweisung, auf die vortheilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen jeglicher Gattung zu kochen, zu backen und einzumachen; mannigfaltige Leckerbissen von Mehl u. Obst, Eingesottenes u.s.w. zuzubereiten; Tafeln nach der neuesten Art zu decken; nebst vielen anderen nützlichen, in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen.
Description: Verlagsbuchhandlung Jaroslav Pospisil, Prag, 1881. 13. um 122 neue Recepte vermehrte Auflage VIII+632 Seiten Hardcover, kartoniert mit Leinenrücken und -ecken, ohne Schutzumschlag Gewicht/weight ca. 508 gr. Zustand: Keine Eintragungen, eine Seite ist lose. Der Rücken hat Risse. Die Ecken und Kanten sind berieben/bestossen. In Anbetracht des Alters ist das Buch noch relativ gut erhalten.

Keywords:

Price: EUR 81.20 = appr. US$ 88.25 Seller: Buchantiquariat Clerc Fremin
- Book number: 317232

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