Author: Limone, Loredana.
Title: Mangiare in cascina. Viaggio nella gastronomia e nelle tradizioni della civiltà contadina. Con le ricette tipiche delle cascine padane.
Description: Presentazione di Davide Paolini. Introduzione di Alfredo Zavanone. Bologna, 2004, Atesa Editrice Nella nostra civiltà contadina Coll. Gastronomica, Collezione cm.17x24, pp.96, numerose illustrazionib brossura a bandelle. - Ottime condizioni / Excellent condition

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