Author: Gotti Guarnaschelli,Marco (a cura di).
Title: La gastronomia. Dizionario enciclopedico della buona tavola. Scienza e arte in cucina.
Description: (in ordine alfabetico). Milano, 1998, Garzanti Ed. cm.24x29,5, pp.920, num.figg.bn.e a col.nt legature editoriali sopraccope completo in 2 volumi.
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Title: La gastronomia. Dizionario enciclopedico della buona tavola. Scienza e arte in cucina.
Description: (in ordine alfabetico). Milano, 1998, Garzanti Ed. cm.24x29,5, pp.920, num.figg.bn.e a col.nt legature editoriali sopraccope completo in 2 volumi.
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Price: EUR 49.90 = appr. US$ 54.23 Seller: Libreria Chiari
- Book number: 199849
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