Author: GIRARDET, FREDY
Title: Les Recettes Originales De Girardet: La Cuisine Spontaneé
Description: Paris, Éditions Robert Laffont. 1982, First Edition. (ISBN: 2221009134) Hardcover, 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Ill.: Wal, Julien van Der. Book, 354 pages. French text throughout. Fredy Girardet est un cas à part dans la mesure où nous avons affaire ici à un cuisinier d'instinct, d'où le titre de son livre. la cuisine dans les restaurants petits et grands La cuisine, il l'a apprise avec son père qui exploitait dans son village de Crissier le café-restaurant devenu aujourd'hui l'un des meilleurs et l'un des plus célèbres restaurants du monde. Very Good/No Jacket.

Keywords: 2221009134 Wal, Julien Van Dercookery Cooking Food Recipes French France


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