(Hrag.) Universal-Lexikon der Kochkunst. 2 Bände und der Ergänzungsband: Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung.

Author: KOCHBUCH.- GOLLMER, Richard:
Title: (Hrag.) Universal-Lexikon der Kochkunst. 2 Bände und der Ergänzungsband: Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung.
Description: Neunte, verbesserte und vermehrte Auflage. Leipzig (Weber), 1913. 3 Bände. Gr. 8°. ca 60 S., 657, 694 S mit 473 Textabb., 12 meist farb. Tafeln und 12 farb. Originalmenüs + 260 (2) S. mit 392 Textabb. + 12 farb. Originalmenüs. ill. OHLn. Gelenke etwas gelockert, sonst fein erhalten H.

Keywords:

Price: EUR 150.00 = appr. US$ 163.03 Seller: Versand-Antiquariat Bebuquin
- Book number: 65433AB

See more books from our catalog: Kochbücher