Author: KOCHBÜCHER.- MARKARITZER, Julius:
Title: Die moderne Konditorei. Neue Wege für fachliches Können. Zeitgemäße Vorlagen für Torten, Eisbecher und Lebkuchen.
Description: Neustadt an der Haardt (Meininger), 1927. 4°. 62 S., 4 Bl. mit 31 Farbtafeln mnikt ca 50 Vorlagen von Julius Erdt und F.W. Gässle. OHLn. gutes Ex. seltene EA. H.
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Title: Die moderne Konditorei. Neue Wege für fachliches Können. Zeitgemäße Vorlagen für Torten, Eisbecher und Lebkuchen.
Description: Neustadt an der Haardt (Meininger), 1927. 4°. 62 S., 4 Bl. mit 31 Farbtafeln mnikt ca 50 Vorlagen von Julius Erdt und F.W. Gässle. OHLn. gutes Ex. seltene EA. H.
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Price: EUR 100.00 = appr. US$ 108.68 Seller: Versand-Antiquariat Bebuquin
- Book number: 55195AB
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