Author: Ingeborg Suhr
Title: MAD..
Description: Kobenhavn, Gjellerups, 1931. Un volume (22 cm) di 432 pagine. In lingua danese. Trettende oplag, 62-75 tusinde. Alcune (rare) note a matita al margine; lunghe annotazioni manoscritte nelle pagine finali bianche riservate agli appunti. Legatura editoriale in tela percallina con vecchie macchie chiare di umidità. Buone condizioni complessive per questo che rimane il più famoso libro di cucina della Danimarca.

Keywords: GASTRONOMIA