Author: Mirko Ferrarese
Title: Enologia pratica moderna.
Description: Bologna, Edagricole, 1974. Un volume di XII-449 pagine, tela editoriale illustrata. Dimensioni: 14x21 cm. Dorso lievemente brunito, piccolissime usure agli angolo, per il resto ottime condizioni. 73 figure in b/n nel testo.

Keywords: GASTRONOMIA, ENOLOGIA