Author: Accademia Italiana della Cucina
Title: L'ANNO DEL RISO 1997..
Description: Milano, Accademia della Cucina, 1997. Un volume (21 cm) di 111 pagine, con illustrazioni. Brossura editoriale illustrata. Ottime condizioni. Relazioni e contributi (anche di ricette) dalle regioni e zone produttrici di riso in Italia.

Keywords: AGRICOLTURA, GASTRONOMIA