Author: Fray Juan de Guadalupe
Title: 100 RECETAS DE FRAY JUAN DE GUADALUPE..
Description: Madrid, Ppc, 1996. Fray Juan, El Secreto escondido de la Hospederìa, por José M. Javierre (a modo de prologo); El Fraile y el Monasterio por Fray Sebastian (a modo de epilogo). Un volume (21,5 cm) di 227 pagine, con varie illustrazioni. In lingua spagnola. Cartonato rigido editoriale illustrato. Ottime condizioni.

Keywords: GASTRONOMIA, SPAGNA