Author: Antonin Rolet
Title: LES INDUSTRIES ANNEXES DE LA LAITERIE. Utilisation des sous-produits et résidus..
Description: Paris, Bailliere, 1920. Un volume (19 cm) di 368 pagine, con 80 figure nel testo. Brossura editoriale. Ottime condizioni.

Keywords: GASTRONOMIA, AGRICOLTURA, LATTE