Author: Gianpiero Malaspina
Title: IL VINO - COME FARLO, IMBOTTIGLIARLO, INVECCHIARLO.
Description: Milano, De Vecchi, 1978. Un volume di 381 pagine, con illustrazioni fuori testo. Cartonato editoriale illustrato. Interessante in particolare il capitolo sugli attrezzi per la vendemmia e la vinificazione.

Keywords: GASTRONOMIA, ENOLOGIA, WINE