Author: CASSAGNAC (Paul de).
Title: Les Vins de France.
Description: Paris, Librairie Hachette, 1927. Un vol. au format gd in-12 (197 x 178 mm) de 212 pp. Reliure de l'époque de demi-basane flammée acajou, filet vertical à froid porté sur les plats, dos à nerfs orné de filets gras à froid, filets maigres dorés, décor fleuronné doré et à froid, larges roulettes dorées, pièces de titre de maroquin havane, titre doré, tête mouchetée. Edition originale. L'ouvrage ''s'adresse au gourmet qui cherche des indications théoriques et pratiques''. Angles élimés. Dos et mors présentant des frottements. Du reste, bonne condition.

Keywords: [GASTRONOMIE OENOLOGIE]