Author: ROLET, A.: Title: Les conserves de lègumes et de viandes. Des produits de la basse-cou et de la laiterie. 'Encyclopédie agricole'.
Description: Paris, Baillière, 1913, in-8vo, 483 p. avec fig. + 17 p. publicité, brochure originale illustrée. ¶ Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.
Keywords: basse-court kitchen, cooking, gastronomy cuisine natural science, natural sciences scnat trade, profession, craft, trades, professions, crafts metiers agriculture agriculture
Price: CHF 25.00 = appr. US$ 24.80 Seller: Harteveld Rare Books Ltd.
- Book number: 46716