Author: HAYWARD, G. (père):
Title: Manuel de cuisine à l'usage des cours prof., écoles ménagères, pensionnats et maitresses de maison. Deuxième éd., revue et augmenté.
Description: Lausanne, Payot, & Cie. éditeurs, 1906, in-8°, 335 p., avec plusieurs billets manuscr. avec des recettes maison, cartonnage original ill., sans dos. EXEMPLAIRE A RELIER. ¶ Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.

Keywords: kitchen, cooking, gastronomy cuisine Suisse-Romande, Switzerland-french, Schweiz-französich