Author: RYTZ-DICK, L. (Lisette): Title: La Bonne Cuisinière Bourgeoise Ou Instruction pour préparer de la meilleure manière les mets usités, soit dans la vie ordinaire, soit pour les occasions de fêtes, accompagnée d'un tableau représentant la manière d'arranger les plats sur la table. (Septième édition est augmentée d"un bon nombre de recettes et la traduction a été entièrement revue et corrigée).
Description: Berne: C. Wuterich-Gaudard, 1868, in-8vo, 2 ff. + XV (+1) + 414 p. + 1 ff. (publicité pour A. Schindler Fabrication de marmites à vapeur), orig. Halbleinenband, ex. usé, dos renforcé. ¶ Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.
Keywords: kitchen, cooking, gastronomy cuisine Switzerland, German Suisse-Allemande, Switzerland-german, Schweiz-deutsch Bern, Berne Bern, Berne helvetica, Switzerland helvetica culture culture
Price: CHF 75.00 = appr. US$ 74.41 Seller: Harteveld Rare Books Ltd.
- Book number: 100267