Author: Banzer, M.C. & C.Friebel.
Title: Die Restaurationsküche. Ein Universalkochbuch und Nachschlagewerk für Restaurationsküchen, Hotelrestaurants, Weinstuben, Früstuckstuben und alle snstigen Gaststaätten.
Description: Nordhausen, n.d. XLIV,650 pp. Hardcover.

Keywords: Cookbooks Kookboeken