Author: Buisman, G. & Scholten, A. Title: Practisch handboek voor den brood- en banketbakker. [4e herz.druk.]
Description: Amst., N.V. Uitgevers-mij v/h van Mentgem & De Does, [1954]. 237 pp. 182 figs. & 1 col. pl. Hardcover, with dam. d./j.
Keywords: Cookbooks Bakery Kookboeken Banketbakkerij
Price: EUR 35.00 = appr. US$ 38.04 Seller: Antiquariaat A. Kok & Zn. B.V.(NVvA/ILAB)
- Book number: 273680