Author: Haezebroek, Maria
Title: De hedendaagsche kookkunst, of de wetenschap om lekker en goedkoop te eten en te drinken. Vierde druk. op nieuw geheel omgewerkt en met tal van recepten verrijkt, door J.P. Gros, Eerste Kok van wijlen Z. M. willem I.
Description: Gouda, G.B. van Goor, 1857. XLIII,,254 pp 4 wood engr. plates depicting how to set a diner-table & various wood-engraved text illustrations Hardcover. - Modern spine; title-page soiled; occassionaly (lightly) foxed and stained. First ed. publ. in 1848.

Keywords: Cookbooks Kookboeken