Author: Klencke, Hermann. Title: Die Verfälschung der Nahrungsmittel und Getränke, der Kolonialwaaren, Droguen und Manufakte, der gewerblichen und landwirthschaftlichen Produkte nach Arthur Hill Hassall und A. Chevallier und nach eigen Untersuchungen.
Description: Leipzig, J.J.Weber, 1858. XX,1099 pp. 231 b./w. text-figs. Rebound in modern h.cloth. - Pages 769/770 dam. Last few pages with light waterstain along the edge, stamp on french title-page & title-page.
Keywords: Cookbooks Kookboeken
Price: EUR 120.00 = appr. US$ 130.42 Seller: Antiquariaat A. Kok & Zn. B.V.(NVvA/ILAB)
- Book number: 214472