Author: Dubois, Urbain & Émile Bernard.
Title: La cuisine classique. Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école francaise. Vol. 2. 12ème éd.
Description: Paris, 1886. 1 vol. (of 2). 494 pp, 48 single-page engr. b./w. plts. H.calf. - Worn & discol., foxed.Volume two only.

Keywords: Cookbooks French Kookboeken Frans