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Microbiologie appliquée à la transformation des produits agricoles. 4e édition revue et augmentée, avec 49 figures intercalées dans le texte. Collection 'Encyclopédie agricole'.
Paris, J.-B.Baillière, 1921. 180x117mm, 390 pages, broché. Très bel exemplaire.
Bouquinerie du VarisProfessional sellerBook number: 37417
CHF 313.00 [Appr.: EURO 331.5 US$ 387.97 | £UK 286.25 | JP¥ 57078]
Keywords: Microbiologie agriculture
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